Domenica 17 ottobre e le Sagre laziali

Amici carissimi,
ho due sagre da segnalarvi oggi.
La prima è a Bellegra, organizzata dalla proloco locale ed è la SAGRA DELLE TACCHIE AI FUNGHI PORCINI. Ecco il programma:

DOMENICA 17 OTTOBRE 
Ore 10,00  APERTURA MERCATINO DI ARTIGIANATO
Ore 11,00  VISITE GUIDATE ALLE GROTTE DELL’ARCO
Ore 12,00  APERTURA STAND GASTRONOMICI PER IL  PRANZO A BASE DI TACCHIE E  PORCINI
Ore 13,00  INTRATTENIMENTO MUSICALE
Ore 15,00  VISITE GUIDATE ALLE GROTTE DELL’ARCO ED AL CONVENTO DI SAN FRANCESCO
Ore 18,00  SPETTACOLO MUSICALE

E’ POSSIBILE PRANZARE E CENARE PRESSO I DUE PUNTI DI DISTRIBUZIONE (in Piazza del Municipio e Piazza Wojtyla) CON UN MENU’ DA 12 Euro CHE COMPRENDE:

• 1 FETTA DI PANE CON FUNGHI PORCINI
• 1 PIATTO DI TACCHIE AI FUNGHI PORCINI
• 1 SECONDO DI CARNE E FUNGHI PORCINI
• 1 BICCHIERE DI VINO O ½ ACQUA

PREVISTO ANCHE MENU’ PER BAMBINI DA 7 Euro CON  COTOLETTA, PATATINE, COCA COLA

Info e contatti direttamente sul sito del comune di Bellegra: http://www.bellegra.ablaweb.com/news/SAGRA-DELLE-TACCHIE-AI-FUNGHI-PORCINI/0000000014

La seconda sagra è la 8 edizione 

SAGRA DELLA POLENTA

17 Ottobre - Piazza IV Novembre

Da sempre, la Sagra della Polenta, organizzata in concomitanza con la processione che riconduce la statua del Santo Patrono nella chiesa di Sant'Antimo, rappresenta l'occasione per una scampagnata autunnale. La polenta, piatto tradizionale della cucina locale, diventa l'occasione per un incontro non solo alimentare. Resistendo alle logiche commerciali, gli organizzatori hanno deciso di valorizzare questo piatto e coltivare la memoria della cultura contadina ormai quasi perduta. Parlare di questo piatto evoca ricordi di un mondo ormai smarrito e affascinante, nel quale affondano le radici della nostra tradizione.

La preparazione della polenta osserva una tecnica affinata, unita a tempi piuttosto lunghi: il "mastro polentaio", infatti, non concede nemmeno una porzione del suo tesoro biondo se non ha bollito per almeno tre ore nei tradizionali paioli di rame...e un continuo cambio di uomini a rimestare. Rispettando la usanze del paese la polenta viene servita in scifi di legno che, rappresentano un omaggio da conservare come ricordo.

Il menu prosegue con grigliata mista di carne, verdure accompagnate da buon vino del posto.

La festa prevede anche l'esibizione di gruppi musicali dal vivo. (fonte http://www.eventiesagre.it/Eventi_Sagre/11492_Sagra+della+Polenta.html)

Datevi da fare!!!!!!